Томат, или по-другому помидор – это растение из семейства семейства пасленовых. Уход за помидорами в условиях сурового российского климата может представлять некоторые сложности, так как нормальная температура для развития этого растения составляет + 20-25°C. При температуре ниже +15°C, развитие помидоров замедляется, а когда температуры опускается ниже +10°C, то рост прекращается.

Важный аспект в уходе за помидорами – это подготовка почвы. Ее необходимо сделать осенью. Каждый метр земли нужно удобрить 20 гр суперфосфата, 4 кг перегноя и 10 гр хлорида калия. В весенний период проводят боронование почвы.

Другой немаловажный вопрос – какие семена помидор лучше сажать в открытый грунт. Его решение зависит от того для каких целей выращивают томаты. Эти плоды различаются по своим вкусовым качествам, высоте стебля, крупности, цвету и скорости созревания.

Следующий фактор – это качество рассады. Известно, что даже в благоприятные годы на плодородных землях и при правильном уходе нельзя снять высокий урожай, если высаживать слабую рассаду.

Сроки посадки томатов зависят от климатической зоны. В Поволжье и средней полосы России их высаживают во второй декаде мая. Томаты нужно углублять до уровня первых листьев. Переросшую рассаду необходимо сажать, удалив 2-3 листа снизу, и наклонив стебель верхушкой на север, и засыпав его землей. Сразу после посадки помидоры надо полить водой и присыпать сухой землей.

Основной уход за помидорами заключается поливе, частота которого варьируется в зависимости от естественной влажности почвы. До первых плодов кусты нужно поливать умеренно, если влажность почвы снижается до 70 % . На один куст томата расходуется в среднем 3 литра воды. При формировании плодов, объем воды необходимо увеличить и расходовать по 5-6 литров на отдельное растение, когда влажность грунта снижается до 80%. После чего почву взрыхляют на глубину 6-11 см.

По истечению 11-12 дней проводят окучивание томатов влажной землей.

Очень важно вовремя и правильно сделать пасынкование. Помидоры формируют первую плодовую кисть после 6–10 листа. Прищипывание помидоров предотвращает расход питательных веществ на рост пасынковых веток. Ее целесообразно производить в момент цветения первой кисти. Часто прищипывание совмещают с подвязыванием к колышкам.

Во время созревания плодов томатов, необходимо следить за тем, чтобы влажность почвы была умеренной. Важно избегать резких перепадов влажности, иначе плоды растрескаются.

А также в наши дни уход за помидорами сложно себе представить без удобрения почвы. Как правило, во время роста и созревания плодов подкормки делают два раза, через 15-20 дней. На один квадратный метр почвы вносят 20-30 гр суперфосфата, 11-15 г аммиачной селитры, 5-10 гр хлористого калия. Зачастую хорошей заменой минеральных удобрений становится птичий помет.