В настоящее время промышленное выращивание клубники производят и  традиционным способом, и с использованием новых технологий. Первый вариант предполагает выращивание на открытых плантациях, во втором – под крышей. Во втором случае можно получить с единицы площади большие урожаи, а главное – имеется возможность собирать ягоду в течение круглого года. Выращивание клубники в закрытом грунте имеет определенные преимущества:

• процесс выращивания не зависит от климатических и погодных условий;
• высокий коэффициент выхода готовой продукции;
• высокая урожайность;
• продолжительный срок пребывания клубники в состоянии, годном для реализации во время хранения;
• плоды во время сбора, укладки  и упаковки урожая остаются чистыми и сухими;
• процесс собственно уборки урожая характеризуется легкостью и производительностью;
• проще составить бизнес план по выращиванию клубники в предсказуемых условиях.

Но даже традиционный способ культивирования клубники на  плантациях может давать весьма существенный доход. А потому, тот кто решил организовать бизнес — выращивание клубники, вполне может рассчитывать, что он станет перспективным.

Если обеспечить полноценное капельное орошение, то песчаные и супесчаные почвы дают  отличные результаты. Песчаный грунт является наиболее технологичным при наличии достаточного объема водных ресурсов и организации системы качественного капельного полива, поскольку расход воды должен быть намного больше, чем на грунтах с более тяжелым механическим составом. К тому же, песчаный грунт много легче обрабатывать, а нарезка гряд проводится проще.

Для того, чтобы лучше освоить весь процесс, стоит посмотреть видео: клубника – выращивание и уход. Один из основных и, пожалуй, самых важных элементов новейших интенсивных технологий по выращиванию клубники – использование посадочного материала высокого качества, где лучшим вариантом является рассада, выращиваемая по технологии укоренения розеток в кассетах.

В процессе пикировки отбирают неукоренившиеся розетки, более устойчивые к механическим повреждениям. В результате розетки укореняются быстро, у рассады образуется сильная корневая система, и она после пересадки отлично приживается.

Для промышленного выращивания клубники рекомендуется взять хотя бы три сорта, отличающихся по срокам созревания. За счет этого можно увеличить площадь под посадки, имея одно и то же количество людей на сборе урожая ягод, и поднимая среднюю цену на реализацию клубники.