Около 70 % площади нашей страны относится к зонам рискованного земледелия. Лето непродолжительное, погода неустойчивая, склонная к сюрпризам. Какие же нужны помидоры для открытого грунта, чтобы получать хорошие урожаи в таких условиях?

Все начинается с подбора сортов, от этого во многом зависит успех всего дела – говорил еще И. В. Мичурин. Сегодня, благодаря работе селекционеров, они представлены в широчайшем спектре. Понятно, что у сортов, рекомендованных для разных климатических зон, сроки созревания могут разниться. Но большинству огородников для уменьшения рисков следует направить усилия на возделывание в открытом грунте только высокоурожайных, скороспелых и среднеспелых томатов. При этом они должны быть устойчивыми к болезням и хорошо приспособлены к изменениям погоды.

Для данной цели отлично зарекомендовали себя такие крупноплодные сорта, как Бычий лоб, Абаканский, Розовый мед, Орлиный клюв, Король гигантов, Хурма, Бычье сердце. Выращивание этих помидоров обеспечивает мясистыми плодами весом от 500 до 1000 г. Все они среднеспелые, превосходного вкуса.

Из среднеранних для засолки, переработки и потребления в свежем виде отлично показали себя сорта Бархатный сезон, Булат F1, Де Барао, Золотой Кенигсберг, Кенигсберг, Розовая стела. Эти томаты, проверенные временем, прекрасно вызревают в открытом грунте, отличаются великолепным вкусом.

Требования к скороспелым и ультраспелым сортам особенно высоки: все, что успевают «набрать» более поздние разновидности, должно хоть как-то присутствовать в ранних плодах. Как правило, они идут на потребление в свежем виде, поэтому, как минимум, должны быть хороши на вкус. Такие томаты успевают вызреть до начала проявления фитофтороза и характеризуются коротким сроком от момента появления всходов до созревания первого плода (от 70 дней). На протяжении многих лет не разочаровали огородников такие сорта как: Ультраскороспелый, Сахарный Бизон, Грунтовый Грибовский и Грибовский скороспелый, Дамские пальчики, Дубок, Майский ранний, Белый налив. Несмотря на свою скороспелость, они отличаются отменным вкусом, годятся в переработку.

Для получения хорошего результата важно соблюдать правила агротехники:

сеять семена на рассаду в конце февраля;
обязательно пикировать рассаду при появлении 3-4х настоящих листьев;
в открытый грунт высаживать рассаду в начале-первой декаде июня;
грядку готовить с осени и помнить, что помидоры не любят свежей органики;
вовремя подкармливать, пасынковать и подвязывать растения;
не злоупотреблять частыми скудными поливами «по листьям», а поливать растение под корень обильно с некоторыми промежутками во времени.
Говоря про помидоры для открытого грунта, нельзя не упомянуть сорт «Земляк», который позволяет получать хорошие урожаи томатов, минуя рассаду. Семена можно сеять сразу в землю в начале мая. Созревание наступает через 90 дней после появления всходов. Растение не требуют подвязки и пасынкования, отличаются дружной отдачей урожая; глянцевые, сливовидные плоды отлично дозариваются.