Лук репчатый знаком человечеству с самых давних времен. Вот уже больше 5500 лет люди пользуются этим уникальным по своим качествам овощем. Хотя, все же, дикие формы лука до сих пор не найдены. Это позволяет осознать, что лук является культурным растением, которое было приобретено путем селекции. Родина лука — Афганистан и Средняя Азия.
В старине луку присваивались чудесные свойства. Воины перед битвой вешали лук на шею, и это должно было охранять их от различных неприятностей. Ранозаживляющие свойства лука также проверялись на протяжении многих веков.
Лук имеет большое количество железа, при этом показатель содержимого не меняется, в любом его виде, в каком бы его не употребляли. Лук богат содержанием калия, который очень положительно влияет на сердечнососудистую систему. Принято считать, что репчатый лук прекрасно очищает кровь. Репчатый лук полезен еще тем, что имеет успокаивающее действие, а также улучшает работу нервной системы, нормализует сон.
По некоторым источникам, лук предназначается для профилактики, которая направлена против инфаркта миокарда. Если у вас имеется сильная слабость, то тут вам непременно поможет лук. И нет ничего странного в том, что он защищает вас от появления гастрита. Сок лука настолько сильный, что может нормализовать и даже увеличить потенцию.
Всем известно, что полезен репчатый лук, к примеру, при борьбе с простудными заболеваниями. Для того чтобы успешно бороться с насморком необходимо использовать тампоны, которые обязательно нужно смочить в луковом соке. А так же очень полезны ингаляции с использованием луковой кашицы, либо того же сока.
При всем этом, не следует забывать прислушиваться к личным реакциям. К примеру, бывает, что лук может вызвать боль в голове. Если же вы недолюбливаете лук и чувствуете всякий дискомфорт после его потребления, не игнорируйте «мнение» вашего собственного организма.
Однако репчатый лук имеет и отрицательные черты. Кроме весьма неприятного запаха во рту, мы можем выделить и еще пару минусов. Например, что он способен вызвать раздражительную реакцию пищеварительных органов или в разы умножить кислотность желудка. При таких проблемах репчатый лук противопоказан. Кроме этого, возможно, что лук негативно повлияет на сердечные ритмы, при частом употреблении он провоцирует повышение давления и приступы астмы.