Мы часто в передачах и на сайтах встречаемся с термином «перегной». Что такое перегной? Считается, что перегной очень ценный вид органического удобрения. Его добывают из теплиц на биологическом обогреве, а уже при осенней выкатке (очистка теплиц) его выбирают. Чтобы уничтожить источники болезней и всяческих вредителей, перегной выкладывают перед теплицей и промораживают. Ну и конечно, перегной можно добыть из навоза. Для этого нужно рыхло уложить его в кучу, а сверху закрыть слоем грунта примерно 12-17 см. и следите, чтобы он ни пересушился.

Перегнойная почва получается из прекрасно разложившегося навоза. Навоз состоит из: подстилки, смешанной с жидкими и твердыми выделениями скота. Новый навоз зеленоватого цвета, он имеет характерный запах, его вы всегда сможете отличить от перепревшего навоза, он темно-бурого цвета, имеет прелый запах. Азот и фосфор твердых выделений животных, входящие в состав органических соединений, будут доступны для растений только после минерализации.

Навозный состав бывает разный. Содержание в нем калия, азота и фосфора может меняться, это зависит от вида животных и степени разложения. В навозе, который делается из конских выделений, большое количество фосфора и азота. Такой навоз быстро разлагается. Конский навоз быстрее перепревает, чем навоз крупного рогатого скота, он более водянистый.

Птичий помет богат азотно-фосфорными веществами, но его нельзя хранить долго а, то он потеряет свое качество. Азот в помете находиться в виде соединений, они с легкостью разлагаются на воду мочевой кислоты и аммиак. Именно поэтому в субстратах  птичий перегной не применяют.

Чтобы приготовить субстраты мы будем использовать перегной, который получим из навоза, с выделениями крупного рогатого скота. Берем свежий навоз и вместе с подстилкой укладываем в уплотненные, большие штабеля, далее добавляем в него суперфосфат примерно 1 кг на 1 тонну навоза. Температура в штабеле летом должна быть не выше 32-35 градусов это при влажности 72-77%, а зимой при такой же влажности не ниже 13-20 градусов. В таких условиях вы не потеряете никаких органических веществ, и азот останется целым и невредимым. Если вы допустите рыхлую укладку вашего навоза, то температура автоматически поднимется до 65-75 градусов, что приведет к большим потерям азота и органики, так что будьте внимательны. Для чего производится вылежка навоза? Для того что бы из него избавиться от органических кислот в нем, которые будут в дальнейшем вредить вашим растениям.