Теперь нам уже трудно представить, как раньше можно было обходиться без этих родственников помидоров. Безбрежное море сортов фиолетовых (синих, белых и т. п.) красавцев ставит в тупик: ведь каждый сезон преподносит новые сорта, и какой из них выбрать во всем изобилии расцветок, форм и размеров? И чем именно отличаются, например, баклажаны Мария? Что в них особенного?

Достоинства несомненны!

Сорт Мария – раннеспелый, от всходов до уборки – 3 месяца. Растение крепкое, куст раскидистый, высотой до 60-70 сантиметров, масса плодов, в среднем, 200 г. Их длина – до 30 сантиметров, форма – цилиндрическая, вытянутая. Цвет баклажанов – фиолетовый (как и полагается каждому уважающему себя «синенькому»). Самым большим плюсом для гурманов служит то, что в этих овощах очень мало семян, и совершенно отсутствует горечь. Этот сорт способен долго храниться и пригоден для любых видов кулинарных заготовок и блюд.

Нам климат не помеха.

Эти баклажаны давно уже полюбились дачниками-огородниками, и относятся к лучшим сортам овощей, являясь лидером продаж. Нельзя не отметить высокую урожайность и неприхотливость, что является редкостью для уроженцев юга. Еще одним их достоинством считается устойчивость к различным заболеваниям и перепадам температур, что немаловажно для любителей баклажанов в северных районах, где сюрпризы климата – обычное дело, где лето, зачастую, совсем не радует теплыми деньками.

Подкормка.

При пересадке баклажанов в лунки можно ввести по 1/4 ч.л. пылевой фракции AVA. Подкормку лучше совмещать с поливом, иначе можно загубить растения излишней влагой. Ее делают 2 раза в месяц, а поливают 1-2 раза в неделю теплой водой. Для этого надо развести удобрение «Унифлор-рост» (1ч.л. на 4л. воды). Можно применять стимуляторы Бутон или Завязь, для получения большего урожая из первых цветков.

Баклажаны (так же, как перцы и томаты) очень любят комплексные удобрения, в состав которых входит NPK. Единственный нюанс – растения нельзя подкармливать азотом до июня, пока не минует угроза заморозков (азот снижает морозоустойчивость).

Вот и все, что нужно знать, если вас заинтересовали баклажаны мария. Универсальность, выносливость в любых погодных условиях и высокие урожаи данного сорта вас приятно удивят. Не зря же у него так много поклонников.